Acid metatartric 0,1 kg

Descriere
Caracteristicile produsului:
Stabilizator de înaltă eficacitate, obținut prin esterificarea acidului tartric fin. Este un agent de tratare incolor, limpede, solubil în apă, sub forma unei soluții granulare, perfect solubilă în apă.
Acidul metatartric induce o stare fizico-chimică optimă în vin și previne formarea cristalelor de vin pe o perioadă lungă de timp. Ambalarea atentă permite păstrarea pe termen nelimitat a valorii de esterificare a produsului în ambalajul original nedeschis.

Utilizare
Se dizolvă cantitatea corespunzătoare de produs în apă caldă și se adaugă la vinul care urmează să fie tratat. Utilizarea este recomandată înainte de filtrarea finală sterilă, de preferință imediat înainte de îmbuteliere.

Dozare:
10 gr/hl

Atenție!
Produsele de tratare a vinului necesită expertiză profesională. Citiți întotdeauna prospectul (prospectele) sau întrebați un expert.  Nu putem fi trași la răspundere pentru eventualele daune rezultate din utilizarea necorespunzătoare!