![Drojdie vin Top Ferm [1]](https://gomagcdn.ro/themes/fashion/gfx/no-image.png "Drojdie vin Top Ferm [1]")
Durata de livrare: 2-3 zile lucrătoare
- Descriere
- Caracteristici
- Review-uri (0)
Toleranță la alcool 18% (v/v)
Temperatura optimă de fermentare între 8-32°C
Fermentare rapidă, intensă
Necesită cantități reduse de nutrienți
Asigură fermentarea cu succes în condiții suboptimale (temperatură scăzută, materie primă de calitate scăzută etc.)
Crește fructuozitatea atât în gust, cât și în aromă.
Recomandat și pentru borhoturi din diferite fructe
Instrucțiuni De Folosire: Doza: în condiţii normale 20 gr/100 ltr. La struguri-fructe mucegăite, putrezite: 30-40 gr/100 ltr. În cazul opririi fermentaţiei: 50 gr/100 ltr. Întrebuinţare: Drojdia se dizolvă în zece părţi de must încălzit la 35-38°C şi se lasă timp de 15 minute, după care se adaugă la must. Diferența de temperatură dintre soluția pregătită și mustul la care se va adăuga să nu fie mai mare de 10°C. Să nu neglijăm în nici un caz omogenizarea.
Condiții De Păstrare: Se păstrează în loc răcoros (5-15°C).
Țara De Proveniență: EU
