Drojdie vin Fresh White

Name: Drojdie vin Fresh White
Brand: Vinartisferm
SKU: drojarom500
Price: 75.00 RON
Availability: InStock

Vinartisferm

75,00 RON

Pentru vinuri albe, proaspete, fructate, boştină şi la vinurile noi, care s-au oprit din fermentaţie.

Cantitate:

In stoc

Durata de livrare: 2-3 zile lucrătoare

Limita stoc

Adauga in cos

Cod Produs: drojarom500 Ai nevoie de ajutor? 0746131337 / 0744667131

Adauga la Favorite

Descriere
Caracteristici
Review-uri (0)

Drojdia de vin Fresh White este un produs specializat destinat vinificației vinurilor albe, cu un accent deosebit pe dezvoltarea unor arome delicate și fructate. Acest tip de drojdie este utilizat pentru a obține vinuri albe de calitate superioară, având rolul de a facilita fermentația mustului și de a accentua caracteristicile aromatice tipice vinurilor albe, cum ar fi notele florale, citrice și fructate.
Tulpina Saccharomyces cerevisiae
Toleranța la alcool : 15% (v/v)
Temperatura optimă de fermentare : între 13-30°C
Putere de fermentare medie
Necesități medii de nutrienți
Toleranță ridicată la nivelurile de SO2 din sucurile și musturile normale
Îmbunătățește caracterul varietal.
Foarte recomandat pentru vinurile albe proaspete, fructate.
Recomandat pentru a spori caracterul soiului, chiar și pentru loturile supracoapte sau cu conținut ridicat de zahăr.

Instrucțiuni De Folosire: Doza: în condiţii normale 20 gr/100 ltr. La struguri-fructe mucegăite, putrezite: 30-40 gr/100 ltr. În cazul opririi fermentaţiei: 50 gr/100 ltr. Întrebuinţare: Drojdia se dizolvă în zece părţi de must încălzit la 35-38°C şi se lasă timp de 15 minute, după care se adaugă la must. Diferența de temperatură dintre soluția pregătită și mustul la care se va adăuga să nu fie mai mare de 10°C. Să nu neglijăm în nici un caz omogenizarea.

Condiții De Păstrare: Se păstrează în loc răcoros (5-15°C).

Țara De Proveniență: EU

Daca doresti sa iti exprimi parerea despre acest produs poti adauga un review.

Scrie un review